محصول قهوة قوجي
استمتع بمذاق رائع مع محصول قوجي.
السلالة: هيرلوم
المعالجة: مجففة
المنطقة: قوجي
إيحاءات الكوب: قصب السكر، فاكهة حمراء، زهور.
وصفة تحضير القهوة المثالية:
- درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
- الوزن: 20 جرام
- كمية الماء: 300 مل
- الريشو: 1:15
- الوقت النهائي: 3:30 دقيقة
طريقة التقطير الموصى بها:
- الصبة الأولى: 30 مل – عند 0:30 ثانية
- الصبة الثانية: 100 مل – عند 1:30 دقيقة
- الصبة الثالثة: 100 مل – عند 2:30 دقيقة
- الصبة الرابعة: 70 مل – عند 3:00 دقائق
