- الإيحاءات : كرز ، خوخ ، ياسمين
- المعالجة : مجففة
- السلالة : هيرلوم
عاد من جديد لمحمصة أكتوبر محصول شلشلي الأكثر طلباً، المعالج بطريقة التجفيف ومن أفضل الدول المصدرة
للقهوة
وبالتحديد في منطقة إيرقاتشيف الأثيوبية على ارتفاع 1800 م
وتتذوق إيحاءات الكرز والخوخ وعطرية الياسمين، ويمتاز ب قوام ممتلئ و حمضية متزنة
مناسب للإسبريسو والقهوة المقطرة
